Saji Online - Welcome to the Frontpage
  1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Nasi Goreng Ceritera Chef Arm

Written by Wednesday, 11 February 2015 14:31
Published in Nasi
Nasi Goreng Ceritera Chef Arm
Resipi oleh: Chef Shamsul Anuar Yusuf, Taman Perling Johor Baru, Johor.
Penyelaras: Nur Aishah Ismail
Foto: Shefri Moniz

Nasi Goreng Ceritera Chef Arm

BAHAN-BAHAN:
3 cawan nasi putih
10 ekor udang
Sedikit hirisan ayam
1 labu bawang besar - hiris halus
2 ulas bawang putih -cincang
1 tangkai daun kari
1 biji telur
2 tangkai kacang panjang -hiris halus
1 batang terung -hiris nipis
Sedikit kubis- hiris halus
4 tangkai cili padi -hiris halus
1 sudu teh serbuk lada hitam
1 sudu teh garam
1 sudu teh gula
5 biji jambu air - hiris nipis

Daging kambing bakar kelapa pudina

Written by Friday, 06 February 2015 11:40
Published in Ayam dan Daging
Daging kambing bakar kelapa pudina
Resipi oleh: Pelajar Kurus Kulinari  Kolej  ITTAR, Petaling Jaya
Penyelaras:  Nur Aishah Ismail
Foto: Shahril Azman Zain

Daging kambing Bakar Kelapa Pudina 

BAHAN-BAHANNYA:

Bahan perap
1 batang kaki kambing (lamb leg)
1 sudu kecil serbuk paprika
1 labu bawang putih
½ sudu kecil garam
½ sudu kecil serbuk lada sulah
1 sudu besar rosmary kering
2 sudu besar  minyak jagung.

Bahan kelapa pudina
½ biji kelapa parut putih- kisar kering
50 gm daun pudina-kisar kering
5 tangkai cili padi-kisar kering
5 ulas bawang merah-kisar kering
Garam secukup rasa

Promosi Yee Sang di restoran Meisan Szechuan, Hotel Quality

Written by Monday, 02 February 2015 12:20
Published in Berita Saji
Promosi Yee Sang di restoran Meisan Szechuan, Hotel Quality
Foto: Muhammad Amir Zulfakar

Promosi Yee Sang di restoran Meisan Szechuan, Hotel Quality

Bersempena sambutan Tahun Baru Cina 2015, hotel Quality City Centre Kuala Lumpur tidak ketinggalan mempromosikan hidangan yee sang yang pasti menyelerakan para pengunjungnya di restoran Meisan Szechuan.

Restoran cina yang disahkan halal ini menyediakan dua pakej yee sang pada harga yang berpatutan yang ditawarkan iaitu pakej Yee Sang Salmon dan pakej Yee Sang Abalone untuk dinikmati oleh 10 orang.

Kedua-dua pakej ini turut mengandungi sajian lain iaitu sup daging ketam, ayam lemon, siakap sweet sour, udang goreng telur masin, cendawan hitam tauhu telur bersama Nak Pak Choy, nasi goreng ketam Meisan style, air longan dengan kelapa laut madu dan teh cina.

Pakej Yee Sang Salmon ditawarkan dengan harga RM688++ manakala pakej Yee Sang Abalone pula RM888++ direstoran yang dibuka setiap hari bermula 9.00 pagi hingga 3.00 petang ini.

Menurut cef eksekutif Hotel Quality City Centre, Kuala Lumpur, Sakya Hamid, pelanggan juga boleh membeli menu yee sang yang boleh dinikmati untuk 10 orang secara ala carte dengan harga bermula RM68 hingga RM268. Terdapat tiga jenis yee sang yang ditawarkan iaitu Pearl Yee Sang RM68++, Salmon Yee Sang RM98++ dan Abalone Yee Sang RM268++.

"Apa yang membezakan yee sang kami adalah sos yang dihasilkan menggunakan resipi yang tersendiri dan kami pasti sos tersebut pasti akan membuka selera pengunjung di sini," jelasnya.

Bagi mereka yang ingin merasai hidangan yee sang di restoran Meisan Szechuan, boleh menghubungi talian 03-26148000 untuk tempahan yang telah bermula 2 Februari lalu dan berakhir pada 5 Mac 2015.

Restoran Meisan Szechuan
Tingkat 1, Hotel Quality City Centre,
Kuala Lumpur
No. Telefon: 03-26148000
Waktu perniagaan: 9.00 pagi hingga 3.00 petang setiap hari
(Tutup pada 19 hingga 20 Februari 2015 sempena sambutan Tahun Baru Cina)

Homestyle Ikan Goreng

Written by Monday, 12 January 2015 12:46
Published in Ikan
Homestyle Ikan Goreng
Penyelaras : Rosmarlinda Kamarudin
Foto : Fatah Sulaiman
Resipi : Restoran Zenith Blok B, 3-LG-1, Megan Salak Park, Taman Desa Petaling, Kuala Lumpur. Tel : 03-90563668 atau 012-9206983

Homestyle Ikan Goreng

BAHAN-BAHAN:
1 ekor ikan kerapu
50 gm tauge
10 gm halia (hiris halus)
10 gm cili padi (hiris halus)
10 gm cili merah (hiris halus)
10 gm bawang besar (hiris halus)
10 gm taucu (hiris halus)

CARA MENYEDIAKAN:
1. Ikan kerapu dibelah di kedua-dua bahagian, potong bahagian isi sekeping demi sekeping.
2. Kemudian goreng sehingga kekuningan. Angkat dan ketepikan.
3. Tumiskan pula halia, cili padi, cili merah, bawang besar dan taucu sehingga wangi.
4. Selepas itu, masukkan tauge dan isi ikan. Gaul rata.

Gulai Daging Salai

Written by Wednesday, 07 January 2015 11:09
Published in Ayam dan Daging
Gulai Daging Salai
Penyelaras: Rosmarlinda Kamarudin & Nur Aishah Ismail
Foto: Zakaria Idris.

Gulai Daging Salai

BAHAN DAGING SALAI:
1 kg daging salai (potong lebar)
250 gm belimbing buluh
Sedikit garam

BAHAN TUMBUK:
7 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
10 tangkai cili padi
2 cm kunyit hidup
2 cm halia
500 gm santan


CARA MENYEDIAKAN:
1. Masukkan kesemua bahan tumbuk di dalam periuk.
2. Tuangkan santan dan masukkan daging salai.
3. Kacau perlahan-lahan hingga naik minyaknya.
4. Rasakan garam dan akhir sekali, masukkan belimbing buluh.
  • «
  •  Start 
  •  Prev 
  •  1 
  •  2 
  •  3 
  •  4 
  •  5 
  •  6 
  •  7 
  •  8 
  •  9 
  •  10 
  •  Next 
  •  End 
  • »
Page 1 of 350
Payday Loan OnlineCash Advance VirginiaBrand Viagra AustraliaGoogleNews

Siapa Online

We have 833 guests online